​年賀状の書き方

logo自然をおいしく楽しくKAGOME.png

オムライスやナポリタンにかかせないのが、ケチャップ!
そんなおいしいケチャップを日本で半分以上作っているのがカゴメなんだ。

カゴメは主にケチャップやトマトジュースなど、トマトを使った商品を

開発・販売しているよ。

このページではカゴメの商品作りの裏側(うらがわ)を見てみよう!

「カゴメ」ってどんな会社?

カゴメは、明治時代に愛知県で設立された会社で、トマトを加工した

トマトケチャップや、トマトジュース、他の野菜をつかった食品を販売しています。

 

カゴメは、日本でまだトマトのことをだれも知らない時に初めてトマトのさいばいに挑戦したトマトのスペシャリストで、みんなが食べやすい商品を開発・販売してきました。

会社を設立してから123年になりますが、すでに、約7,500種類ものトマト種子をはじめとする豊富(ほうふ)な遺伝資源(いでんしげん)を保管しています。

※登録済品種(とうろくずみひんしゅ)約70種。

※出典: https://www.kagome.co.jp/company/about/info/data/

tomato.jpg

ケチャップはどうやってつくられているの?

カゴメトマトケチャップのざいりょうは、

トマト・糖類・じょうぞう酢・食塩・たまねぎ・香辛料の6つだけ!

​【つくりかた】

①ドラム缶に入ったトマトペーストを取り出して、ちょうみりょう(とう類・じょうぞう酢・食塩・たまねぎ)や香辛料(こうしんりょう)をまぜて味を整えます。

 

②①でつくったトマトケチャップを加熱殺菌(かねつさっきん)し、容器につめます。

 

③色々なきかいで、検査をしてひんしつをチェックして、みんなのところに届きます。

tomato3.jpg

カゴメトマトジュースや野菜生活100は
どうやってつくられているの?

​カゴメトマトジュースができるまで

トマトたっぷりで出来た、真っ赤なカゴメ

トマトジュース。

野菜生活100ができるまで

カゴメはトマトだけではなく、いろいろな

野菜の商品もつくっているよ。

【じっさいに見てみよう】

畑からジュースがみんなのところに届(とど)くまでを、VRで工場見学してみよう!

この動画は、カゴメの契約(けいやく)農家で収穫(しゅうかく)した野菜がジュースになるまでの様子を

スマートフォンやパソコンから360°のぞけるVR(バーチャルリアリティ)工場見学コンテンツです。

 

画面をタッチして動かすか、見たい方向に画面を向けて、動画を見てみましょう!

tit.png

【トマトジュースバーチャル工場見学】

​上のがぞうをクリックしてね!

kagomefarm.png

【野菜生活ファームバーチャル見学】

​上のがぞうをクリックしてね!

じっさいに野菜を料理してみよう!

●​料理をする時のコツ

野菜を切るときや、皮をむくときには、上手に出来るコツがあるよ!
下の3つの動画でコツを学んで、上手にクッキングをしてみよう!

(引用元:カゴメVEGEDAY)

途中でバラけない
タマネギのみじん切り
111tamanegi.png
ツルンとむける
トマトの湯むき
111tomato.png
口当たりを調節できる
大根おろし
111daikon.png
●野菜をつかったおいしいレシピ

料理のコツを学んだら、実際に野菜を使って、料理をしてみよう!おうちの人と協力したり、自分で作って、おいしく食べよう。

(引用元:カゴメVEGEDAY)

野菜のことをずっと見続けてきたカゴメが、

みなさんに野菜をもっと楽しんでもらえるように、みなさんがずっと健康でいられるように、野菜の調理方法に関する情報(じょうほう)を紹介しています。

vegeday.png

【550円登録会員向けコンテンツ】

【カゴメ】
販売企画・商品企画のひみつを聞いてみよう!

質問してみよう

「トマトジュース」や「ケチャップ」、「野菜生活」でおなじみカゴメで働く社員の人にカゴメのひみつを聞いてみよう!

  • Q.ケチャップってどうつくるの?

  • Q.ケチャップにあう食べ物は?

みんなの質問(しつもん)の中から一部をこのサイトで紹介(しょうかい)するよ。

社員QA例1.png
8月スケジュール.png